Ruoka
Lounas, brunssi & illallisbuffet
Ruoka
Lounas
Tarjolla: ma–pe 11–15
Monipuolinen lounasbuffet tuoreilla mauilla – tarjolla maanantaista perjantaihin.
- Raikas ja monipuolinen salaattibaari
- Eurooppalaisia ja kansainvälisiä lämpimiä ruokia
- Tuore ja monipuolinen sushipöytä
- Aromikas vietnamilainen Pho-keitto
- Maukas kermainen lohikeitto
- Runsas jälkiruokapöytä · kahvia tai teetä
Lounas 14,90 €
Tarjoushinta toistaiseksi
Lapsi 5–12 v 10,90 € · Lapsi 1–4 v 5,00 € · Alle 1 v maksutta
LOUNASLISTA 07.09. Tulosta
Uunilohi raikkaassa tillikastikkeessa (L,G)
Kana pähkinäkastikkeessa (L,G)
Possu makea-chilikastikkeessa (L,G)
Naudan etuselkä Provence-yrttikastikkeessa (M,G)
Uunikasvikset (L,G)
Hunajalanttu (L,G)
Tomaattibasilikapasta (L)
Sichuanilainen naudanliha
Kananpoikaa mustapapukastikkeessa
Paistetut katkaravut / Katkarapuwokki
Höyrytetty kala
Friteerattu kanafilee
Char siu -porsas / Grillattu porsaanliha
Paistetut vihannekset / Kasviswokki
Friteeratut kanapalat / Kanatikut
Friteeratut sipulirenkaat
Pekingin ankka
Tofu ja vihannekset / Kasvistofu
Pienet friteeratut kevätrullat
Paistettu riisi
Paistetut nuudelit
KEITOT:
Pho
PIZZAT:
Liha
Kasvis
SUSHILAJITELMA
SALAATTIPÖYTÄ
JÄLKIRUOKALAJITELMA
Oven-baked salmon in fresh dill sauce (L,G)
Chicken in nut sauce (L,G)
Pork in sweet chili sauce (L,G)
Beef chuck in Provençal herb sauce (M,G)
Oven-roasted vegetables (L,G)
Honey-glazed swede (L,G)
Tomato-basil pasta (L)
Sichuan Beef
Chicken in Black Bean Sauce
Stir-fried Shrimp
Steamed Fish
Fried Chicken Fillet
Char Siu Pork (Grilled Pork)
Stir-fried Vegetables
Fried Chicken Strips
Fried Onion Rings
Peking Duck
Tofu with Vegetables
Mini Fried Spring Rolls
Fried Rice
Fried Noodles
SOUPS:
Pho
PIZZAS:
Meat
Vegetable
SUSHI TABLE
SALAD TABLE
DESSERT TABLE
LOUNASLISTA 08.09. Tulosta
Puna-ahven (L,G)
Kanaleike mangorajamajoneesi (L)
Possunniska rosepippurikastikkeessa (L,G)
Inkiväärihärkä (L,G)
Pestoporkkanat (M,G)
Höyrytetty parsakaali ja kukkakaali (M,G)
Kasvispasta (L)
Sichuanilainen naudanliha
Kanaa mustapapukastikkeessa
Paistetut katkaravut
Höyrytetty kala
Uppopaistettu kanafilee
Char siu -porsas (Grillattu porsaanliha)
Paistetut vihannekset
Uppopaistetut kanapalat
Sipulirenkaat
Pekingin ankka
Tofu ja vihannekset
Pienet kevätrullat
Paistettu riisi
Paistetut nuudelit
KEITOT:
Pho
PIZZAT:
Liha
Kasvis
SUSHILAJITELMA
SALAATTIPÖYTÄ
JÄLKIRUOKALAJITELMA
Redfish (L,G)
Chicken cutlet in mango sauce (L)
Pork neck in pink peppercorn sauce (L,G)
Ginger beef (L,G)
Pesto carrots (M,G)
Steamed broccoli and cauliflower (M,G)
Vegetable pasta (L)
Sichuan Beef
Chicken in Black Bean Sauce
Stir-fried Shrimp
Steamed Fish
Deep-fried Chicken Fillet
Char Siu Pork (Grilled Pork)
Stir-fried Vegetables
Deep-fried Chicken Pieces
Fried Onion Rings
Peking Duck
Tofu with Vegetables
Mini Fried Spring Rolls
Fried Rice
Fried Noodles
SOUPS:
Pho
PIZZAS:
Meat
Vegetable
SUSHI TABLE
SALAD TABLE
DESSERT TABLE
LOUNASLISTA 09.09. Tulosta
Uunilohi ja ruohosipulimajoneesi (L,G)
Kana hunaja-paprikakastikkeessa (L,G)
Makkarakimara (L)
Lihapyörykät timjamikastikkeessa (M,G)
Ruusukaaligratiini (L,G)
Paprikaa ja sipulia (L,G)
Munakoiso kermaisessa aurajuustokastikkeessa (G)
Haudutettu naudanliha
Sichuanilainen paistettu kana
Paistetut katkaravut
Höyrytetty kala
Friteeratut kanapallot
Char siu (Grillattu porsaanliha)
Paistetut vihannekset
Tulinen kana
Friteeratut sipulirenkaat
Pekingin ankka
Mapo-tofu
Pienet kevätrullat
Paistettu riisi
Paistetut nuudelit
KEITOT:
Pho
PIZZAT:
Liha
Kasvis
SUSHILAJITELMA
SALAATTIPÖYTÄ
JÄLKIRUOKALAJITELMA
Oven-baked salmon with chive mayonnaise (L,G)
Chicken in honey-paprika sauce (L,G)
Sausage medley (L)
Meatballs in thyme sauce (M,G)
Brussels sprout gratin (L,G)
Bell pepper and onion (L,G)
Eggplant in creamy blue cheese sauce (G)
Braised Beef
Sichuan Fried Chicken
Stir-fried Shrimp
Steamed Fish
Fried Chicken Balls
Char Siu (Grilled Pork)
Stir-fried Vegetables
Spicy Chicken (Laziji)
Fried Onion Rings
Peking Duck
Mapo Tofu
Mini Spring Rolls
Fried Rice
Fried Noodles
SOUPS:
Pho
PIZZAS:
Meat
Vegetable
SUSHI TABLE
SALAD TABLE
DESSERT TABLE
LOUNASLISTA 10.09. Tulosta
Paistetut muikut, remoulade (L)
Havaijilainen kana (L,G)
Mustamakkara ja puolukka (L)
Naudanliha metsäsienikastikkeessa (L,G)
Grillimaissi (L,G)
Herkkusientä ja sipulia (L,G)
Pasta all'arrabbiata (L)
Viisimausteinen naudanliha
Ananaskana
Paistetut katkaravut ja perunat
Höyrytetty kala
Friteeratut kanapallot
Hapanimelä porsaanliha
Paistetut vihannekset
Grillattu char siu -kanaleike
Friteeratut sipulirenkaat
Pekingin ankka
Friteerattu perunamuusi (Perunakroketit)
Pienet kevätrullat
Paistettu riisi
Paistetut nuudelit
KEITOT:
Pho
PIZZAT:
Liha
Kasvis
SUSHILAJITELMA
SALAATTIPÖYTÄ
JÄLKIRUOKALAJITELMA
Fried vendace with remoulade (L)
Hawaiian chicken (L,G)
Black sausage with lingonberry (L)
Beef in wild mushroom sauce (L,G)
Grilled corn (L,G)
Mushrooms and onion (L,G)
Pasta arrabbiata (L)
Five-Spice Beef
Pineapple Chicken
Stir-fried Shrimp with Potatoes
Steamed Fish
Fried Chicken Balls
Sweet and Sour Pork
Stir-fried Vegetables
Grilled Char Siu Chicken Cutlet
Fried Onion Rings
Peking Duck
Fried Mashed Potato (Potato Croquettes)
Mini Spring Rolls
Fried Rice
Fried Noodles
SOUPS:
Pho
PIZZAS:
Meat
Vegetable
SUSHI TABLE
SALAD TABLE
DESSERT TABLE
LOUNASLISTA 11.09. Tulosta
Lohi hollandaisekastikkeessa (L,G)
Kana mangokastikkeessa (L,G)
Kalkkuna Cordon Bleu (L)
Härkä mustaherukkakastikkeessa (L,G)
Kasvis-kaalikääryleet (L)
Paahdetut kasvikset (M,G)
Mustajuuri ja vihreät pavut (M,G)
Naudanlihaa ja vihanneksia
Sichuanilainen paistettu kana
Paistettu mustekala
Höyrytetty kala
Friteeratut kanapallot
Char siu (Grillattu porsaanliha)
Paistetut vihannekset
Haudutettu kana (Haudutettuja kanapaloja)
Friteeratut sipulirenkaat
Pekingin ankka
Mapo-tofu
Pienet kevätrullat
Paistettu riisi
Paistetut nuudelit
KEITOT:
Pho
PIZZAT:
Liha
Kasvis
SUSHILAJITELMA
SALAATTIPÖYTÄ
JÄLKIRUOKALAJITELMA
Salmon in hollandaise sauce (L,G)
Chicken in mango sauce (L,G)
Turkey Cordon Bleu (L)
Beef in blackcurrant sauce (L,G)
Vegetable cabbage rolls (L)
Roasted vegetables (M,G)
Black salsify and green beans (M,G)
Beef with Vegetables
Sichuan Fried Chicken
Fried Squid
Steamed Fish
Fried Chicken Balls
Char Siu (Grilled Pork)
Stir-fried Vegetables
Braised Chicken (Braised Chicken Pieces)
Fried Onion Rings
Peking Duck
Mapo Tofu
Mini Fried Spring Rolls
Fried Rice
Fried Noodles
SOUPS:
Pho
PIZZAS:
Meat
Vegetable
SUSHI TABLE
SALAD TABLE
DESSERT TABLE
Brunssi
Brunssi
Tarjolla: la 12–16 · su 12–20
Viikonlopun brunssi on täydellinen tapa aloittaa päivä – runsaasti valinnanvaraa ja laatua.
- Vaihtuva alkupala- ja salaattipöytä
- Eurooppalaisia ja kansainvälisiä lämpimiä ruokia
- Tuore sushipöytä
- Aromikas vietnamilainen Pho-keitto
- Tuoreita leipiä ja leivonnaisia
- Jälkiruokapöytä: suklaasuihkulähde, tiramisu, crème brûlée
- Kahvi, tee ja virvoitusjuomat
Brunssi 32 €
Lapsi 5–12 v 16 € · 3–4 v 12,90 € · 1–2 v 5,90 € · Alle 1 v maksutta
Illallinen
Illallisbuffet
Brasilialainen churrasco
Mehevät lihavartaat leikataan pöytäsi ääressä – aitoa churrasco-tunnelmaa.
Teppanyaki-grilli
Valitse raaka-aineet buffetista – kokit valmistavat ne edessäsi teppanyaki-grillillä.
Cavernan illallisbuffet vie sinut makumatkalle maailman ympäri.
Buffettiin kuuluu lisäksi:
- Vaihtuva alkupalapöytä
- Tuoreita salaatteja
- Sushi- ja sashimipöytä
- Huolella valmistettuja lämpimiä ruokia
- Jälkiruoat: suklaasuihkulähde, tiramisu, crème brûlée
- Kahvi ja tee
Tarjolla: ma–to 16.00–22.00 · pe–la 16.00–24.00
Keittiö sulkeutuu 1 tunti aikaisemmin
Aikuinen 55 €
Lapsi 5–12 v 27,50 € · 3–4 v 18,90 € · 1–2 v 9,90 € · Alle 1 v maksutta
VIINIT
Laadukkaat viinit viimeistelevät koko aterian.
Viineihimme kuuluu valikoima luonnonmukaisesti valmistettuja italialaisia laatuviinejä, joita valmistetaan 20 tuottajan voimin viehättävässä Panzanon kylässä Toscanassa. Cavernan talon viinit tulevat meille Fratello Nistrin tilalta, ja myymme niitä yksinoikeudella Suomessa. Lisäksi viinilistamme kattaa monipuolisen kokoelman viinejä ympäri maailman.
Katso myös alkoholittomat, drinkit, oluet ja muut juomat lista tästä
Varaukset
Tee pöytävaraus – Caverna Kaivopiha
Otamme vastaan pöytävarauksia Caverna Kaivopihaan.
Tee online pöytävaraus
tai ota yhteyttä ravintolaan
+358 50 531 0888
kaivopiha@caverna.fi
Jos haluatte tehdä varauksen yli kymmenelle henkilölle, otattehan yhteyttä: kaivopiha@caverna.fi
Sähköpostiin pyritään vastaamaan 24 h sisällä. Tarvittaessa otattehan yhteyttä ravintolaan puhelimitse.
Huomioithan meidän varausehdot
Yhteystiedot
Ota yhteyttä
Sijainti:
Mannerheimintie 3, 00100 Helsinki
Avoinna:
Ma-To 11-22
Pe 11-24
La 12-24
Su 12-20
Lounasbuffet ma–pe 11–15
Brunssi la 12–16, su 12–20
Illallisbuffet ma–to 16–22, pe–la 16–24
(Keittiö suljetaan tuntia aikaisemmin)
Email:
Soita:
Meille töihin
Haluatko Cavernaan töihin?
Haluaisitko töihin ravintolaan, joka tarjoaa jokaiselle tekijälleen jotain uutta? Meille on tärkeää, että pääset loistamaan työssäsi.
Cavernassa olet osa asiakaspalvelun parhaimmistoa ja vastuullisesti toimivaa keittiötiimiä.
Kiinnostuitko?
LÄHETÄ CV
Ota yhteyttä
Lähetä meille sähköpostia
kaivopiha@caverna.fi
Pyrimme vastaamaan 24h sisällä.
Tarvittaessa otattehan yhteyttä ravintolaan puhelimitse.
+358 50 531 0888
Varauksissa huomioithan meidän varausehdot